ほっこり◎かぼちゃのマドレーヌ レシピ・作り方
材料（8人分）
- ●卵 60ｇ
- ●きび砂糖 45ｇ
- ●塩 ひとつまみ
- ●はちみつ 5ｇ
- かぼちゃペースト 40ｇ
- □薄力粉 45ｇ
- □ベーキングパウダー 3ｇ
- 無塩バター 50ｇ
- 白ごま 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに●を入れ、泡だて器でよくすり混ぜる。かぼちゃペーストを加えて混ぜる。
- 2 ふるった□を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。湯煎で溶かした無塩バターを加えて混ぜ、最後に白ごまを加える。
- 3 バター（分量外）をぬって、冷やしておいたシェル型に、2を等分に入れて、200度に予熱したオーブンで約15分焼く。
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