スキレットでつくる！激辛巣ごもりキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは太目のせん切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   スキレットにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、キャベツ、天かすの順に加え炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたらソース、塩・胡椒で味を調え、中央をくぼませ、卵を割り入れる。

4. 4

   食べるときに、余熱で卵が半熟になったら、全体にからめる。