スキレットでつくる!激辛巣ごもりキャベツ レシピ・作り方

スキレットでつくる!激辛巣ごもりキャベツ
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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市販の激辛ソースを使ってスパイシーに♪半熟状に火の通った卵をキャベツに絡めていただきます!熱々を召し上がれ!

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは太目のせん切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 スキレットにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、キャベツ、天かすの順に加え炒める。
  3. 3 キャベツがしんなりしてきたらソース、塩・胡椒で味を調え、中央をくぼませ、卵を割り入れる。
  4. 4 食べるときに、余熱で卵が半熟になったら、全体にからめる。

きっかけ

激辛ソースが美味しいのだけど、あまりにも辛いので、キャベツの甘さと、卵のまろやかさを足して、食べやすくしました。

おいしくなるコツ

辛いものが苦手な人は、普通のソースを使ってください!

  • レシピID:1230018276
  • 公開日:2018/08/24
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キャベツ簡単おつまみ
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スキレット おつまみ 激辛 激辛ソース
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