グレープフルーツ100%ジュース レシピ・作り方
材料(200㎖ 1人分)
- グレープフルーツ 1個(250g)
- ハチミツ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 良く洗ったグレープフルーツは外皮と種を取る。
-
2
スロージューサーへ入れて搾る。コップへ入れたらハチミツと塩を入れる。
ジュース 200㎖
搾りかす 47g
きっかけ
素材の味を知りたくて1種類ずつジュースにします。
おいしくなるコツ
白い部分を多めに残すと苦みを感じます。 丁寧に白い部分を切り落として搾ると苦みはかなりやわらぎます。ハチミツを入れると酸味がやわらぎ飲みやすくなります。
- レシピID:1230018224
- 公開日:2018/08/06
関連情報
- カテゴリ
- フルーツジュース
- 料理名
- グレープフルーツ100%ジュース
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酸味で目が覚めます。
塩ひとつまみで甘みが引き立ちます。