みんな大好き☆じゃがもろこしバター レシピ・作り方
![みんな大好き☆じゃがもろこしバター](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74c6a2bed01edd1f6cb8e9d27e38691bd51d6263.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 きぬさやは筋を取り、千切りにして、熱湯をかける。
- 2 じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。とうもろこしは包丁で身をそぎ落としておく。
- 3 鍋にじゃがいもをいれ、だし汁をひたひたになるまで入れ加熱する。8割じゃがいもに火が通ったら、とうもろこし、●を加える。
- 4 完全に火が通ったら、バターを加え、汁気がなくなるまで、煮詰める。仕上げに粗びき黒胡椒をかけ、1を乗せる。
きっかけ
以前テレビでみて美味しそうだったのを、思い出して自己流で作りました。
おいしくなるコツ
粗びき黒胡椒はたっぷりめにかけるのをお勧めします。
- レシピID:1230018131
- 公開日:2018/07/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません