鮭フレークで簡単変わり種!鮭チャーハン レシピ・作り方

鮭フレークで簡単変わり種!鮭チャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
こうこ24
こうこ24
いつものチャーハンに飽きたら、鮭フレークを具に使えば、下ごしらえも不要で、味付けもバッチリの変わり種チャーハンが作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギはみじん切りにしておく。
  2. 2 ご飯と卵とマヨネーズはあらかじめざっくりと混ぜておく。マヨネーズは、混ぜるとパラパラになりやすく味付けにもなります。
  3. 3 フライパンに油を熱し、ご飯を投入します。火力は強火で、塊を押しつぶしながらかき混ぜます。
  4. 4 全体がパラパラになったら長ネギと鮭フレークを加え引き続き強火で炒めます。塩コショウで味をととのえたら完成。

きっかけ

変わったチャーハンの具がないかと試していてできた品です。下ごしらえが不要で味がしっかりつくので簡単なのに美味しくて重宝します。

おいしくなるコツ

油が多めと感じられるかもしれませんが、たっぷりの油で作るとパラパラになりやすいです。チャーハンの作り方は人によって千差万別とは思いますが自分の作り方を載せてみました。

  • レシピID:1230017841
  • 公開日:2018/05/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン男の簡単料理鮭フレーク
料理名
チャーハン
こうこ24
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • 香苗
    香苗
    2019/02/06 10:04
    鮭フレークで簡単変わり種!鮭チャーハン
    市販の鮭フレークの変わりに冷蔵庫で冬眠していた塩焼きと、ネギの変わりに冷凍アスパラを細かくし具材にしました。全て火が通っている具材だったので簡単でした。美味し!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る