趣向を変えた肉じゃが→鶏じゃが！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは乱切り。玉ねぎはくし切りに。鶏もも肉はひと口大に切る。
- 2 鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。焼き色がついたら野菜を投入し炒め合わせる。
- 3 全体に油が回る程度になったら、水・だしのもと・砂糖をいれて中火で煮込む。
- 4 沸騰したらアクを取り、酒、醤油を入れて落し蓋をし弱火で煮込んでいく。
- 5 10-15分程度煮込んで味を調整する。完成してから冷めるまで一旦おくと、味がしみておいしい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
