塩はひとつまみで十分です。梅からの塩味や旨みが出るのでいい味になります。家族は塩気が足りないときには梅を足しています。
学生時代の学食で食べていました。 家族にも食べさせたくて、簡単に作っています。 いろいろな方法で作ってきて、これが一番簡単な方法でした。
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食べたいときに作ります。