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ダイエットおやつ★杏仁豆腐 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 200cc

  • 砂糖

    大さじ2

  • 粉寒天

    小さじ2

  • 牛乳

    300cc

  • アーモンドエッセンス

    5滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダイエットおやつ★杏仁豆腐
  • 100円以下

ローカロリーでダイエット中に嬉しい栄養がとれるおやつ!生クリームが入った濃厚な杏仁豆腐とは違うけれど、甘いモノ欲を満たしてくれます!

作り方

  • 1

    鍋に水、粉寒天を入れ、煮溶かす。

  • 2

    砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、アーモンドエッセンスを加え、器に入れ、冷やし固める。

きっかけ

フルフルの濃厚な杏仁豆腐ではなく、昔ながらのモノをつくったらとてもヘルシーだったので♪

おいしくなるコツ

牛乳は室温に戻してから使うこと!
熱いうちにアーモンドエッセンスを加えると、風味がとんでしまうので、必ず粗熱をとってから入れてください!

レシピID: 1230017684

公開日:2018.04.09

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