ダイエットおやつ★杏仁豆腐 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2
- 粉寒天 小さじ2
- 牛乳 300cc
- アーモンドエッセンス 5滴
作り方
- 1 鍋に水、粉寒天を入れ、煮溶かす。
- 2 砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、アーモンドエッセンスを加え、器に入れ、冷やし固める。
きっかけ
フルフルの濃厚な杏仁豆腐ではなく、昔ながらのモノをつくったらとてもヘルシーだったので♪
おいしくなるコツ
牛乳は室温に戻してから使うこと! 熱いうちにアーモンドエッセンスを加えると、風味がとんでしまうので、必ず粗熱をとってから入れてください!
- レシピID:1230017684
- 公開日:2018/04/09
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