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切り干し大根サラダ
レシピ詳細
簡単!切り干し大根サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
作り置き冷凍♡kanae
いつでも、手に入って、保存出来る切り干し大根!サラダでも美味しいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
切り干し大根
30-50g
ツナ
1缶
大葉
3-5枚
ゴマどれ
適量
だし醤油
小さじ1程度
マヨネーズ
適量
作り方
1
切り干し大根は、水で少しふやかし、洗ってから、熱湯につける。
しっかり柔らかくなったら、もう一度水で洗い、しっかり絞る
2
大葉は、細切り。
ツナは軽く油を切る。
3
すべて合わせ、調味料で味を整える。
4
基本ゴマドレッシング。
我が家お決まりの、鎌田だし醤油をちょっと加えることで、味に深みが出ます。
和風の味付けですが、マヨネーズを多くすると、洋風になっていきます。
お好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱湯でしっかり戻すこと。
きっかけ
野菜が高いとき、買いそびれたときのサラダに。
公開日:2018/02/28
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根サラダ
和風のサラダ
料理名
切り干し大根サラダ
このレシピを作ったユーザ
作り置き冷凍♡kanae
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つくったよレポート(
1
件)
2022/11/24 11:01
ブロッコリーの茎を刻んで一緒に和えてみました。美味しかったです
なちょちーず
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切り干し大根
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