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ささっと簡単★栄養たっぷり中華スープ レシピ・作り方
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なーな★r
彩りも良く、栄養たっぷりな中華スープが簡単に作れちゃいます♡
材料(4人分)
もやし
半袋
にんじん
半分
豆苗
1/4袋
★鶏ガラスープ
大さじ2
★ごま油
一回し
水
お椀4杯分
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作り方
1
にんじんを細切りにしておく。
2
お椀4杯分(多め)の水を鍋に入れ、にんじんを入れて沸騰させる。
3
沸騰したら弱火にし、もやしと豆苗を入れる。
4
鶏ガラスープの素を大さじ2いれて、ごま油を一回しして香り付けしたらできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を入れすぎると、油ぽくなり過ぎてしまうので、注意です(^^)!
きっかけ
余った食材でたまたま作ったスープが美味しくできたので♡
公開日:2017/05/23
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とうみょう(豆苗)
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