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霜降りひらたけのバター醤油焼き レシピ・作り方
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mhirak1
バター醤油炒めでご飯が進む味です♪お弁当にもo(^-^)o
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
霜降りひらたけ
3パック
バター
10g
塩胡椒
小匙1
醤油
小匙1
作り方
1
霜降りひらたけを小分けに手で割きます(大きいもので6当分くらいに)
2
バターを溶かして霜降りひらたけを入れて炒めます。水気が出て沸騰したら、醤油と塩胡椒をいれます。
3
写真の様に水分が飛んだら出来上がりo(^-^)o
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気が無くなるまで炒めて下さい。しないと味がぼんやりしてしまいます。
きっかけ
霜降りひらたけが安く売ってたので、鉄板のバター醤油炒めにしました♪
公開日:2017/05/16
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このレシピを作ったユーザ
mhirak1
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/08 06:06
バター醤油がとってもおいしかったです。 また安くヒラタケ買えたらやってみます~
やっぺ841
ありがとうございます!バター醤油はホントに美味しいですよね(^ ^)是非また作って下さいね★
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