すしのこを使って★キャベツの甘酢炒め レシピ・作り方

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ayatoy
すしのこを使って、少ない調味料で甘酢炒めを作ります。
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材料（2人分）

キャベツ
3枚
ごま油
大さじ1
粉唐辛子
ひとつまみ
すしのこ
大さじ1.5
しょうゆ
小さじ1
白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにゴマ油、粉唐辛子を熱し、一口大にちぎったキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
  2. 2
    すしのこ、しょうゆを加えて、まぜあわせ、仕上げに白ごまをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気がでるので、出来たてを食べるか、そのまま冷やして、汁をなじませて食べる。

きっかけ

すしのこが余っていたので、酢飯以外の使い方を考えました。

公開日：2017/05/15
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