さっぱり♪ふんわり豆腐納豆丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- A.木綿豆腐 1/2丁
- A.納豆 1パック
- A.長ネギ(みじん切り) 7cm
- A.たくあん(みじん切り) 大さじ1
- A.めんつゆ 大さじ1
- ごはん 丼1杯
- もみのり 適宜
作り方
- 1 Aの材料をふんわりと滑らかになるまで、よく混ぜ合わせる。
- 2 器にごはんを盛り、1をかけて、もみのりを飾る。
きっかけ
友人に教えてもらったのを思い出し、暑くなってきて、食欲もない、さっぱりしたものしか食べたくないというときに、作りました。
おいしくなるコツ
たくわんはお好みの漬物で大丈夫です。柴漬けもおすすめです!
- レシピID:1230016868
- 公開日:2017/05/02
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