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さつま揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

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nitatan6670
味が染みて美味しです。

材料(2-3人分)

大根
1/3本
さつま揚げ
2枚
白だし
25cc
みりん
小1
150cc
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作り方

  1. 1
    大根を2.3㎝に切る。圧力鍋で加圧し約5分。
  2. 2
    鍋に白だし、水、みりんを入れて1の大根とさつま揚げを入れて煮る。
  3. 3
    10分ほど弱火で煮たら火を止めて冷ましながら味をしみこませる。
  4. 4
    食べる前にもう一度温め出来上がり★

きっかけ

夕食に。

公開日:2015/10/22

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カテゴリ
大根

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