にんじんのパンケーキ こどもおやつ レシピ・作り方

にんじんのパンケーキ こどもおやつ
  • 約30分
  • 300円前後
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甘い人参でヘルシーに♪

材料(2-3人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • たまご 1コ
  • 人参すりおろし 大さじ5
  • レーズン お好みで
  • 砂糖 お好みで10-20g
  • 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、泡だて器でよく混ぜ、ダマをなくします。
  2. 2 1に残りの材料を全て入れ、よく混ぜます。5分から10分寝かせて、もう一度混ぜます。
  3. 3 弱火で片面2 〜3分ずつ焼いたら出来上がり。
  4. 4 レーズンを後から乗せて焼いたりしてもおいしいです。

きっかけ

甘くておいしい人参が手に入ったので。

おいしくなるコツ

少し置いてからまた混ぜて、ダマをなくすこと。

  • レシピID:1230013984
  • 公開日:2015/05/20
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
料理名
幼児食 こどもも喜ぶにんじんのパンケーキ
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