豚バラスライスの醤油味醂漬け焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ スライス １５０g
- みりん ３０cc
- 醤油 ２０cc
- サラダオイル 大さじ１
- ボストンレタス ４枚
作り方
-
1
豚バラスライスはタッパーに入れて、みりんと醤油に漬けて、冷蔵庫で一晩置きます。
-
2
オイルを熱したフライパンに重ならないようにきれいに広げてやや弱目の中火で両面丁寧に焼きます。
-
3
ボストンレタスを敷いた器にふんわりと入れてできあがり。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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