ベーコンとフルーツヨーグルトでワンプレート レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
BEBE2936
ベーコンとスクランブルエッグを使ってみました。朝食にもぴったりです。フルーツは全てカットして冷凍しておいたものを使いました。忙しい時に重宝します。
材料（１人分）
作り方
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1
ベーコンを弱火でじっくり焼く。
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2
小さめの容器にヨーグルトを入れて、、
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3
いちご、キーウィーの角切り、オレンジスライスを入れる。
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4
卵に塩胡椒を入れてほぐし、１のフライパンにオリーブオイルを足して、中火でスクランブルエッグを作る。
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5
ロールパンに縦に入れ目を入れてオーブントースターで３分焼き、焼いたベーコン、リーフを挟む。アイスプラントを真ん中に置き、スクランブルエッグを添える。
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お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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