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レシピ詳細
百合根のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
百合根を使ってみました。オリーブオイルで焼いて、塩を振るだけ。ビールのおつまみにもピッタリです。
材料(2人分)
百合根
1個
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1/2
作り方
1
百合根は一枚ずつはがしておく。
2
洗って水をよく切る。
3
鍋にオリーブオイルを熱して百合根をいれ、中火で透き通るかんじになるまで炒める。
4
美味しい天然の塩を使います。
5
こんなかんじになったら、塩を全体にふります。
6
キッチンペーパーで油分を切っていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
百合根を使ってみました。
公開日:2015/03/11
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ユリ根
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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