林檎とさつまいものマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 薩摩芋は半分程度皮を剥き、ラップにくるんでレンジで３分チン！してさめるまでそのまま置いておく。

   

2. 2 冷めたら５mm程度のわぎりにして、さらにそれを放射線状に切って食べ易い大きさにする。

   

3. 3 林檎は皮を剥き、薩摩芋の大きさに揃えて食べ易い大きさに切る。

   

4. 4 フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ林檎を入れて炒める。

   

5. 5 全体にマヨネーズが行き渡ったら薩摩芋も入れる。

   

6. 6 焦げ目が少しつくくらいまで炒める。

   

7. 7 できあがり。