材料(2人分)
- 南瓜
- 大1/4個
- オイスターソース *
- 大さじ1
- 1/2カロリーマヨネーズ *
- 大さじ1と1/2
- コショウ *
- 少々
- ハチミツ *
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 南瓜(丸ごと)は、ホイルで包んで、ウォーターオーブン35分蒸し焼きにして、スプーンで種を取り除き、一口大に切り。
-
- 2
- ボールに、*を入れて混ぜ、1を加えてサックリあえたら出来上がり。
きっかけ
オーブンで蒸焼きにした南瓜をオイスターソース+マヨネーズ風味にあえた簡単でコクのある1皿です。
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