材料（１人分）
- 南瓜
- 小１／２個
- 濃縮麺つゆ ＊
- 大さじ２
- ハチミツ ＊
- ５g
- カツオ節 ＊
- 小１パック
- バター ＊
- １５g
作り方
-
- 1
- 南瓜（丸ごと）は、ホイルで包んで、ウォーターオーブン３５分蒸し焼きにして、熱いうちにスプーンで種を取り除き、一口大に切り。
-
- 2
- ボールに、＊を入れて混ぜ、１を加えてバターを溶かすようにサックリあえたら出来上がり。
きっかけ
オーブンで蒸焼きにした南瓜をカツオ節＋バター風味にあえた簡単で美味しい１皿です。
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