ゴーヤで 簡単 炒り卵 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切ってわたを出し、更に縦半分にする。スライスしてオイルを熱した鍋に入れ、塩こしょうをして良く炒める。
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2
卵をほぐして、鍋に入れかき混ぜる。
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3
卵がほぼ固まったら器に入れて、、、
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4
花鰹を散らしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
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