粉ゼラチンdeハニーカスタードプリン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳 １６０cc
- 粉ゼラチン ５g
- 卵黄 １個分
- 液体パルスウィート ２０g
- バニラエッセンス 少々
- ハチミツ 小さじ２
作り方
- 1 鍋に、粉ゼラチン＋牛乳を入れ、ゼラチンをしばらくふやかし、火にかけゼラチンを煮溶かし。（沸騰させない）
- 2 小ボールに卵黄＋液体パルスウィート＋バニラエッセンスを入れてよく混ぜ。
- 3 ２に１加えてよく混ぜ、容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、ハチミツをかけたら出来上がり。
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