いなばのタイカレー缶で簡単!タイカレーチャーハン レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
粗めのみじん切りにしたタマネギ、シメジ、ニンジンを炒め、豚挽き肉を投入。
ウェイパー、塩コショウで味付けする。 -
2
炒めた具にゴハンを投入し、混ぜ合わせる。
ざっと混ざったところへタイカレー缶を投入し、混ぜながら軽く炒める。 - 3 食べやすい大きさに切ったレタスを器に敷き、チャーハンを盛り付け、お好みで、目玉焼き、ボイルしたウインナー、プチトマトなどを飾り、みじん切りの白ネギなどを散らして完成!
きっかけ
いなばのタイカレーはそのままでも美味しいですが、アレンジしてみたかったので。
おいしくなるコツ
具は細かめの方がゴハンとよく混ざって美味しいです。 タイカレー缶の味がしっかりしているので、濃いめの味が好きなゴハンは1.5合くらい、子供や辛いものが苦手な人なら2合くらいで良くです。
- レシピID:1230012537
- 公開日:2014/03/26
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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