五種類の香草のブーケガルニ レシピ・作り方
材料(6人分)
- セロリの葉 セロリ1本分
- セロリの茎(葉の細い部分) 15cm程度
- タイム 5cm*3
- ローリエ 1枚
- パセリの茎 5cm*3
- だしパック 1枚
作り方
- 1 材料を、5cm程度の長さに切っておく。
- 2 だしパックを使います。
- 3 1の材料を2の出汁パックに入れて、、、
- 4 ふたをします。すぐに使わない時は、このままジップロックに入れて冷凍しておきます。
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