蛸のわさびドレッシングカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蛸は食べ易い大きさに切る。レタスは手でちぎって冷やし、クレソンの上部の葉も洗っておく。

2. 2

   ＊の材料を合わせておく。ガラス瓶に入れて蓋をしてふると簡単です。

3. 3

   皿にレタスと蛸をおいてドレッシングをかける。その上からクレソンを散らす。

4. 4

   全体に粗挽き胡椒を振ってできあがり。