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厚揚げとエリンギの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
厚揚げとエリンギで簡単に煮物を作りました。味が染み易いので落としぶたの必要もありません。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
エリンギ (カットして冷凍したもの)
50g
冷凍インゲン
50g
*麺つゆ ストレートで
80cc
*みりん
20cc
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作り方
1
カットして冷凍しておいたエリンギと、市販の冷凍インゲンを使います。
2
厚揚げは四角く切って鍋に入れる。
3
*の調味料を合わせておく。
4
鍋にエリンギと3を入れて中火にかける。
5
沸騰したら火を弱め、インゲンを入れる。
6
インゲンに熱が通ったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍しておいたエリンギを使いました。
公開日:2013/11/02
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げとエリンギの煮物
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/15 07:40
エリンギの冷凍は初めてです。おいしく出来ました☆
an8eni-p
いつもレポートありがとうございます♪エリンギは買ったらカットしてすぐ冷凍!がおすすめです♡美味しく作っていただき感謝です!
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厚揚げの煮物
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