鶏むね肉で　味噌漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は火が通り易いように、削ぎ切りにして置きます。

2. 2

   みそとしょうゆ麹を使います。

3. 3

   それぞれ大さじ１づつに、みりんをたして良くまぜます。

4. 4

   肉に３をまぶして冷蔵庫で一晩置きます。

5. 5

   オイルを熱したフライパンで、両面こんがり焼きます。

6. 6

   できあがり。