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胸肉で柔らかチキンカツのソース&マヨかけ レシピ・作り方
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mina☆914
鶏胸肉で簡単チキンカツです^^
材料(4人分)
鶏胸肉(みつせ鶏)
2枚
○マヨネーズ
大4
○塩コショウ
少々
パン粉・揚げ油
適量
とんかつソース
大2
マヨネーズ
大1
刻みネギ
大1/2
作り方
1
鶏胸肉は食べやすいサイズに切って、○で下味を付け、2時間ほど冷蔵庫で置いておく。
2
1にパン粉をまぶし180度の油で狐色になるまで揚げる。
3
2をお皿に盛りつけて、とんかつソースとマヨネーズをかけて刻みネギを振ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉を買ったので^^
公開日:2013/10/17
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チキンカツ
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mina☆914
2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪
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