[お手伝いレシピ]器も食べれる♪パングラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
[お手伝いポイント]
じゃがいもは皮を剥いて小さめに切る。
人参は5mmの厚さにして型抜きをする。
(人参の型はお子様が好きなもので^^ぐっと力を入れて、型を抜いてね^^) -
2
じゃがいもと人参を鍋いれ、ヒタヒタになるくらいの水を入れて茹でる。フツフツしてきたら弱火にして5分ほど茹でます。
残り2分ほどでブロッコリーも加えて茹でると楽チン♪ -
3
[お手伝いポイント]
柔らかくなったらザルにあけ、再びじゃがいもを鍋に戻して火にかけ、鍋をゆすりながら水分を飛ばす。(粉がふいてきたら水分がぬけたサインだよ♪と教えてあげてね^^) -
4
[お手伝いポイント]
ボウルにじゃがいもをいれ、熱いうちにフォークなどでつぶす。
(やけどしないようにママが注意して見てあげて下さい^^) -
5
[お手伝いポイント]
卵も水から茹でて、沸騰して10分後に冷水に取り、水を入れたボウルの中で皮を剥き(お子様も綺麗に剥けるよ♪)、4のボウルに●のマヨネーズとともに加え混ぜる。 -
6
力いっぱいフォークで卵もつぶし、混ぜ混ぜして下さいね♪
これで卵入りマッシュポテトが出来上がり^^ -
7
[お手伝いポイント]
キャベツはざく切り、ウインナーは小口切りし、ボウルに入れる。
さらにコーンと○の材料も加えてよく混ぜ合わせる。
(子供用包丁を使って一緒に切ってみようね♪) -
8
[お手伝いポイント]
食パンの白い部分を指で押してへこませる。(食パンがお皿になるんだよ^^と声掛けして、底が破れないように見てあげながら^^)
5歳の小さな手で上手に出来ました♪ -
9
[お手伝いポイント]
へこませた部分にバターを塗り、6の卵入りマッシュポテトを平らになるように入れる。
(バターはパンが破れないように優しく塗ろうね♪と声掛け^^) -
10
[お手伝いポイント]
マッシュポテトの上に、7の具材を乗せる。
(ウインナー何個入れる?など親子で会話しながら楽しんでね^^) -
11
[お手伝いポイント]
2で茹でておいた人参とブロッコリーも飾ります。
(彩が加わり、盛り付けもワクワク♪3歳の次男は緑とオレンジとピンク~と大喜び♪) -
12
[お手伝いポイント]
最後にピザ用チーズを乗せます。
(チーズたっぷりがいい!と自ら嬉しそうにトッピングしました。さぁ、これを今から焼くよ!とろーってなるかな♪と子供達もワクワク) - 13 アルミや金属トレーを敷いた上にパンを乗せて、トースターで約5分焼きます。こんがり焼けてチーズがとろけたら出来上がり♪
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14
焼きあがったらママもいーっぱい褒めてあげてくださいね^^
ちょっと焦げちゃっても、気にしない^^○○くん、○○ちゃん、すごいね!ママが作るより美味しそう!と褒めてあげましょう^^
きっかけ
「ねぇねぇ、器まで全部食べれちゃうグラタン、ママと一緒に作ってみよう!」と子供を誘って作った休日のランチです^^ 使う、はかる、切る、調理、盛りつけるの5つの項目を取り入れて、子供の興味を引くレシピを考えてみました^^
おいしくなるコツ
手順3ではじゃがいもを焦がさないように、しっかり水分を飛ばしてください^^ 食パンはなるべく厚めの4枚切りをオススメします!
- レシピID:1230011371
- 公開日:2013/10/09
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったパン
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