［お手伝いレシピ］豚こま＆キノコ&こんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（４」人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすいサイズにきる。
-
2
［お手伝いポイント］
こんにゃくはスプーンを使って一口サイズに切る。（包丁を使わずにスプーンで＾＾お子様も楽しく出来ます♪）
切った後に熱湯でさっと茹で、ザルにあける。
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3
［お手伝いポイント］
しめじは石づきを取ってばらしておく。（手でばらばらにほぐしてね＾＾） - 4 フライパンに胡麻油を熱し、中火で豚肉を炒め、色が変わったらこんにゃくを加える。
-
5
油が回ったら、しめじと●の調味料を加え、弱火～中火で１０分ほど煮る。
-
6
［お手伝いポイント］
お皿に盛りつける。
大人用はお好みで一味唐辛子をかけると美味しいです＾＾
（お皿は何色にする～？と会話を楽しみながら盛りつけてね＾＾）
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お子様はそのままで＾＾
ご飯がすすみます♪