アスパラとウインナーの昆布茶わさびクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下茹でして５ｃｍの長さに切っておく。
   パスタをたっぷりの湯（塩を入れる）で表示時間通りゆでる。

2. 2

   ウインナーは輪切り、玉ねぎはスライスしておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でウインナー、玉ねぎの順で炒める。

4. 4

   火が通ったら、豆乳、生クリーム、昆布茶、S&B本生きざみわさび、レモン汁、パスタの茹で汁をお玉1杯程度を入れ中火でひと煮立ちさせる。

5. 5

   パスタはお湯をしっかり切り、４に粉チーズ、パスタを入れ中火でとろみがつくように煮絡ませ、アスパラを加えいれる。
   お皿に盛り付けて出来上がり♪