長いも入り♪たこ焼き♪ レシピ・作り方

長いも入り♪たこ焼き♪
mina☆914
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長いも入りでとろとろ♪

材料(4人分)

  • タコ 250g
  • ハム 4枚
  • ●小麦粉 150g
  • ●コーンスターチ 30g
  • ●ベーキングパウダー 小1
  • ●塩 一つまみ
  • だし汁 500cc
  • 長いも 6センチほど
  • 1個
  • キャベツ 1/6玉
  • ソース・マヨネーズ・刻みネギ 適量
  • S&B本生きざみわさび 小1

作り方

  1. 1 キャベツとハムはみじん切りにします。
    たこは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ボウルにキャベツ、すりおろした長いも、だし汁、卵、S&B本生きざみわさび、●の粉類をいれよく混ぜる。
  3. 3 たこ焼き器を熱して、油をひき、生地を入れ、タコとキャベツとハムも入れる。(あふれても大丈夫です)
  4. 4 あふれてはみ出している部分の液が固まってきたら竹串でクルっとひっくり返してはみ出してる部分も中に押し込むように入れていく。
  5. 5 いい色になるまで焼いてソース、マヨネーズ、ネギをかけて出来上がり!

きっかけ

友達に教わって作りました!

  • レシピID:1230009635
  • 公開日:2013/09/14
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たこ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ひよなママ
    ひよなママ
    2013/09/16 11:30
    長いも入り♪たこ焼き♪
    わさびはいれませんでしたが、トロトロでとても美味しくでしました^o^
    ご馳走さまでしたぁ(^ ^)

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