材料（２人分）
- 下茹でした筍
- １／３本
- 桜えび
- ２３g
- 油揚げ
- 小１枚
- 白米
- ２００g
- だし汁（昆布） ＊
- ２００cc
- 白醤油 ＊
- 大さじ３
- 酒 ＊
- 大さじ３
- みりん ＊
- 大さじ２
- 液体パルスウィート ＊
- １５g
作り方
-
- 1
- 油揚げは、熱湯をくぐらせて水気を切り。
-
- 2
- 下茹で筍（レシピID: 1230009538）＋１は小さめに切り。
-
- 3
- 炊飯器に洗った米＋＊を入れ、２＋桜えびをのせて炊飯したら出来上がり。
きっかけ
桜えびの彩り＋香りが美味しい、白醤油仕立てのアッサリした筍ご飯です。
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