鯛めし レシピ・作り方

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黒右衛門
楽天さんで鯛めしの素を購入したので、雑穀入り炊き込みご飯風にして作ってみました。

材料（２人分）

鯛めしの素
２個（２尾）
白米
１７０g
十六穀米
３０g
カツオだし
２１０cc
濃縮麺つゆ
大さじ１
高菜漬け
大さじ１
おろし生姜の絞り汁
１片分

作り方

  1. 1
    ご飯は、水の代わりにカツオだし＋濃縮麺つゆで上に鯛めしの素をのせて普通に炊飯器で炊き。
  2. 2
    炊き上がったら、ご飯に高菜漬け＋生姜のしぼり汁を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

楽天さんで鯛めしの素を購入したので、雑穀入り炊き込みご飯風にして作ってみました。

公開日：2013/04/14
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯鯛めし

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黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ！ 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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