大根ステーキ♪生しょうゆ糀ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根の皮を剥いたら、隠し包丁を入れて、3㎝の厚さにカットする。
-
2
１の大根をさっと下茹でしておく。
ネギは刻んでおく。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、大根を入れて両面をじっくり焼く（中火）
- 4 ●の調味料をフライパンに入れ絡める。
- 5 ４にバターを入れて味を絡める。
-
6
お皿に盛り付けて、生しょうゆ糀を乗せて、刻みネギを振ったら出来上がり♪
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