材料（２人分）
- しらたき
- １パック
- 濃縮麺つゆ ＊
- 大さじ２
- 練りわさび ＊
- 小さじ１
- おろし生姜 ＊
- １片分
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 長芋
- ８cmくらい
- 刻み海苔
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋は皮むきして、すりおろし。
-
- 2
- しらたきは、熱湯で下ゆでして水気を切り、フライパンに入れて乾煎りし。
-
- 3
- 小ボールに＊＋１を入れて混ぜ合わせ。
-
- 4
- 器に３を盛りつけ、１をかけて、刻み海苔をパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
濃縮麺つゆを使った簡単でヘルシーな山かけの１皿です。
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