しらたきのキムチ炒め レシピ・作り方

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黒右衛門
白菜キムチを調味料代わりに使ったヘルシーで美味しいなしらたきサラダです。

材料(2人分)

しらたき
1パック
おろしニンニク
1片分
ごま油
5g
白菜キムチ
150g
ダシダ *
大さじ1
醤油 *
小さじ1
酒 *
大さじ1
液体パルスウィート *
5g
千切り大葉
5枚分

作り方

  1. 1
    しらたきは、熱湯で下ゆでして水気を切り、フライパンに入れて乾煎りし。
  2. 2
    1のフライパンに、ごま油+おろしニンニクを入れて炒め。
  3. 3
    *を加えて、水気が無くなるまで炒り煮し。
  4. 4
    3を器に盛りつけて、千切り大葉をのせたら出来上がり。

きっかけ

白菜キムチを調味料代わりに使ったヘルシーで美味しいなしらたきサラダです。

公開日:2012/11/06

関連情報

カテゴリ
しらたき

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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