干し海老とブロッコリーのバジルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、熱湯でサッと茹でて小房に分け。

2. 2

   干し海老は、ヒタヒタのぬるま湯でもどしておき。

3. 3

   フライパンに、オリーブ油を熱しておろしニンニクを炒め。

4. 4

   香りが出てきたら、１＋２を入れて炒め。

5. 5

   ３を加えて水気が無くなるまで、炒め合わせたら出来上がり。