衣は手抜きだけどサックサクなハムカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ロースハムは人数分にカットします。一人100ｇもあれば、ボリューミーなハムカツになると思います。
-
2
小麦粉とマヨネーズと水を合わせて混ぜます。
※小麦粉とマヨネーズを先に合わせ、硬さがホットケーキの生地くらいのゆるさになるよう水を加えます。 - 3 2で作った生地に、ハムをくぐらせ、パン粉をつけます。
- 4 油で3分ほど揚げ、衣がきつね色になったら出来上がりです。
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naonyann1217
お料理＆お菓子作りが好きなアラサー管理栄養士です。
なかなか資格を使いこなせていない自分にモヤモヤしていましたが、できることからやっていこうと、レシピ公開を始めました。
毎日の節約料理や大好きなお菓子作りなどブログに書いています。
http://ameblo.jp/naonyann1217/
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