材料(2人分)
- しらたき
- 1パック
- おろしニンニク *
- 1片分
- 味噌 *
- 大さじ1
- 酒 *
- 大さじ1
- みりん *
- 小さじ1
- 液体パルスウィート *
- 15g
- 1/2カロリーマヨネーズ
- 大さじ1
- 刻み海苔
- 少々
作り方
-
- 1
- しらたきは、食べやすい長さに切って、熱湯で下ゆでして水気を切り。
-
- 2
- フライパンに、1+*を入れて火にかけ、中火で汁気が無くなるまでグツグツ。
-
- 3
- 2の汁気が無くなったら、1/2カロリーマヨネーズを入れて全体にからめ。
-
- 4
- 3を器に盛りつけて、刻み海苔をのせたら出来上がり。
きっかけ
コクのある簡単で美味しいしらたき炒めです。
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