冷製鶏胸肉のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水を入れローリエとタイムを入れて煮立たせる。

2. 2

   火を止め、皮の無い胸肉を半分に切り、入れる。蓋をして冷めるまでそのまま置いておく。

3. 3

   鍋から出してタッパーに汁やハーブも一緒に入れて、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   ＊の材料を合わせてドレッシングを作る。

5. 5

   ３から肉を取り出してスライスし、４をかける。胡瓜を添える。