材料（２人分）
- もやし
- ２パック
- 小口切り細ネギ ＊
- 大さじ４
- 濃縮麺つゆ ＊
- 大さじ２
- おろし生姜 ＊
- １片分
- 練りわさび ＊
- 小さじ１
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 天かす
- 少々
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしは、熱湯でサッと茹でて水気を切り。
-
- 2
- ボールに、１＋＊を入れて混ぜ合わせ。
-
- 3
- ２を器に盛りつけて、天かす＋一味唐辛子をパラパラしたら出来上がり。
きっかけ
濃縮麺つゆを使って天そば風にした簡単で美味しいもやしサラダです。
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