キノコのオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ネギは、みじん切りにし。
- 2 フライパンに、オリーブ油を熱して１を炒め。
- 3 玉ネギが透き通ってきたら、キノコ類を加えてさらに炒めて＊で調味し。
- 4 ご飯は、チキンコンソメを加えて普通に炊飯器で炊き、炊けたら３を加えてサックリ混ぜてしばらく蒸らし。
- 5 ボールに、＊を入れて混ぜ合わせ。
- 6 別のフライパンにオリーブ油（５g）を熱して３を２等分して焼き。
- 7 お皿に、４を盛りつけ、６をのせたら出来上がり。
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