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ウインナー入り ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
BEBE2936
クミンシードでエスニックな風味をプラスしました。ビールとも相性いいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ゴーヤ
1/3個
ウインナー
3本
卵
1個
オリーブオイル
大さじ1
クミンシード
小さじ1/2
塩こしょう
適量
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種と綿を出し、細く切る。オイルを熱したフライパンで良く炒める。クミンシードも加える。塩こしょうをする。
2
1/3に切ったウインナーも入れて炒める。
3
卵を溶いて入れる。
4
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クミンの香りが食欲を出してくれます。よく炒めてください。
きっかけ
ウインナーを使ってみました。
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ウインナー入り ゴーヤチャンプルー
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/31 19:35
人生初のゴーヤ料理でした!美味しいです、ありがとうございました。
mitan39
レポートありがとうございます♪人生初に選んでいただき感謝です♡ゴーヤは夏バテ防止におすすめの食材ですので、また作ってくださいね!
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