ワカメときゅうりのゴマ酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはまな板に乗せて塩を振り板ずりし塩を洗い流します。

2. 2

   きゅうりを少し潰すように上から叩きます。縦4当分に切ってさらに3cm長さ位に切っておきます。

3. 3

   わかめは水にしたし塩分を抜いたあと一口大に切ります。水気もよく切っておきます。

4. 4

   ○の調味料を合わせていただく直前にきゅうりとわかめに和えて出来上がりです。