粉チーズとコンソメでしっかり味のエビフライ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は殻を剥き背腸を取って軽く塩と片栗粉をまぶしてよく揉み、ぬめりと臭みを取り洗い流し、水気を取っておく。
-
2
小麦粉・卵・パン粉をそれぞれバットにいれて用意しておく。
パン粉の中に粉チーズとコンソメを混ぜておく！ -
3
海老に小麦粉、卵、パン粉の順につける。
170度くらいの中温で、きつね色になるまで油で揚げて出来上がり♪
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