チキンのイエローカレースープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、鶏肉は小さめに切って、鍋に油(分量外)を熱していためる。
-
2
火が通ってきたら、ココナッツミルク、イエローカレーペーストを入れる。
混ぜながら、少し煮立ってきたら、水とコンソメを入れる。 - 3 煮立ってきたら弱火にして、牛乳を入れ、よくかき混ぜる。(お好みの濃度で牛乳は加減してください)
- 4 弱火で30分ほど煮たら出来上がり!
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- チキンのイエローカレースープ
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