フジッリと茹で卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フジッリは塩を入れた熱湯で指定時感より少し長めに茹でて、さっと水洗いする。

   

2. 2 1の水分を切っておく。

   

3. 3 じゃがいもは小さめに切って深めのシリコンスチーマーに入れ、蓋をしてレンジで３分チンしてそのままおいておく。

   

4. 4 あら熱が取れたら蓋を取り、しゃもじで潰す。

   

5. 5 ゆで卵を粗く切り、４に混ぜ、塩こしょうをする。２を入れてマヨネーズで和える。

   

6. 6 器にサラダ菜を敷いて盛りつける。